Glavni izvori hrane vitamina D su meso, riba i plodovi mora, kao što su losos, sardine i plodovi mora, te hrana kao što su jaja, mlijeko, jetra, sirevi i gljive. Uz hranu, glavni izvor ovog vitamina je njegova proizvodnja u koži od izlaganja sunčevih zraka, a važno je sunčati se svakodnevno oko 15 minuta.
Vitamin D potiče apsorpciju kalcija u crijevu. Važno je za jačanje kostiju i zubi, kao i za sprečavanje bolesti poput raka, osteoporoze, raka, srčanih problema, dijabetesa i hipertenzije. Pogledajte druge funkcije vitamina D.
Količina vitamina D u hrani
Hrana bogata vitaminom D osobito je životinjskog porijekla, a sljedeća tablica pokazuje količinu ovog vitamina u svakih 100 g hrane.
| Hrana bogata vitaminom D | dio | Količina vitamina D | snaga |
| Ulje jetre jetre | 13, 5 g | 34 mcg | 118 kalorija |
| Kuhani losos | 100 g | 12.5 mcg | 271.4 kalorija |
| Sirove kamenice | 100 g | 8 mcg | 81 kalorija |
| Svježa haringa | 100 g | 23, 57 mcg | 228, 5 kalorija |
| Utvrđeni mlijeko za gniježđenje | 100 g | 6, 92 mcg | 500 kalorija |
| Kuhano jaje | 100 g | 1, 3 mcg | 156 kalorija |
| Pileća jetra | 100 g | 1, 31 mcg | 136, 9 kalorija |
| Konzervirane Sardine | 100 g | 7.5 mcg | 296.4 kalorija |
Zdrava odrasla osoba treba konzumirati prosječno 15 mcg dnevno vitamina D dok stariji treba 20 mcg / dan.
Kada uzimati vitamin D dopunu
Dodaci vitamina D trebali bi se koristiti kada je razina vitamina u krvi niža od normalne razine, te je potrebno uzeti krv kako bi imali ovu procjenu.
Liječnik ili dijetetičar tada može preporučiti upotrebu dodataka kapsule ili kapi, koje treba uzimati u skladu s liječničkim savjetima. Općenito, nedostatak vitamina D je čest problem koji može povećati rizik od problema poput neplodnosti, slabosti kostiju, raka i srčanih problema. Pogledajte uzimanje sigurne sunčeve svjetlosti za proizvodnju vitamina D.
