Agrumi, poput naranče ili ananasa, promiču prednosti uglavnom za formiranje i održavanje zdravlja stanica cijelog tijela. Citrusstvo je bogato vitaminom C, koji je bitna komponenta u stvaranju kolagena, na primjer, protein koji daje elastičnost i čvrstoću na koži.
Agrumi također ojačavaju imunološki sustav, važni su za sprječavanje bolesti poput skorbuta i povećanje apsorpcije željeza, čime se pomaže u borbi protiv anemije.
Ostale prednosti agruma uključuju:
- Održavajte lijepu i zdravu kožu;
- Pomozite vam da izgubite težinu jer imate manje kalorija;
- Smanjuje zatvor jer su bogati vlaknima;
- Poboljšajte hidrataciju tijela jer su bogati vodom.
Unatoč svim prednostima agruma, oni koji imaju jednjaku trebaju izbjegavati ove plodove jer mogu pogoršati bol. Oni koji imaju ovaj problem mogu odabrati hranu s manje vitamina C, kao što su avokado, marelica, bundeva ili tikvice, na primjer, kako bi dobili potrebnu količinu tijela vitamina C bez oštećenja upale jednjaka.
Popis agruma
Citrus su svi oni koji imaju visoku količinu askorbinske kiseline, što je vitamin C i koji je odgovoran za kiseli okus tih plodova. Neki primjeri agruma su:
- narančasta,
- mandarina,
- limuna,
- Lima
- jagoda,
- Kivi.
Primjerice, posluživanje jagoda od 100 grama ili 1 čaša prirodnog soka od naranče na dan, na primjer, dovoljna je za postizanje svakodnevnog zahtjeva vitamina C od strane tijela, a za zdrava odrasla osoba je 60 mg.
Evo cjelovitog popisa hrane bogate vitaminom C: namirnice bogate vitaminom C
Najbolji način jesti agruma je prirodan, bez ikakve prerade, jer se vitamin C plijen s svjetlom, zrakom i toplinom. Sokovi citrusa trebaju se staviti u hladnjak u mračnom, zatvorenom staklenku, na primjer, kako bi se spriječilo kvarenje vitamina C. Kolači s agrumima, kao narančasta kolača, više nemaju vitamin C, jer kada idete u pećnicu vrućina uništava vitamin.
Agrumi u trudnoći i dojenju
Agrumi u trudnoći i dojenju pomažu ženi da uzimaju potrebnu količinu vitamina C u tijelu, što je veće tijekom trudnoće i dojenja.
Trudnica treba 85 mg vitamina C dnevno, a dojenče 120 mg dnevno, što je količina lako dostupna s 2 obroka od 100 g agruma, kao što su naranče i kivi, na primjer.
Budući da agrumi imaju vlakna, mogu uzrokovati nelagodu u trbuhu u bebi. Ako majka provjerava promjene u bebi kada jede agrumi, može se odlučiti za druge izvore hrane vitamina C, kao što su banana i mrkva, na primjer.
