Sjeme vam pomaže da izgubite težinu jer su bogate vlaknima i bjelančevinama, hranjivim tvarima koje povećavaju sitost i smanjuju apetit, dobre masti koje sprječavaju bolesti srca i vitamine i minerale koji poboljšavaju funkcioniranje tijela i ojačavaju imunološki sustav.
Sjeme Chia, lanenog sjemena i bundeve može se dodati sokovima, salatama, jogurtama, vitaminima i pripravcima poput graha i purea. Osim toga, različiti recepturi uključuju ove sjemenke u proizvodnji kruha, kolača i tjestenine, pomažući smanjivanju količine brašna i šećera u tim hranama i favorizirajući gubitak težine.
Ako ne želite pročitati, pogledajte savjete u sljedećem videozapisu:
Doručak - flaxseed
Flaxseed treba slomiti prije konzumacije i može se dodati mlijeku ili sokovima za doručak. Ovo sjeme ima sljedeća svojstva:
- Vlakna: pomoć pri prevenciji zatvora, kontrolu glukoze u krvi i kolesterola i smanjenje apetita;
- Proteini: poboljšanje imunološkog sustava;
- Lignane: prevencija raka dojke i prostate;
- Omega-3: prevencija srčanih bolesti i raka, smanjenje triglicerida u krvi i upale;
- Fenolni spojevi: prevencija starenja i smanjenje upale.
Flaxseed se također koristi za kontrolu težine i sprečavanje bolesti poput dijabetesa tipa 2, bolesti jetre, visokog krvnog tlaka i reumatoidnog artritisa. Pogledajte više informacija o linensu.
Prije ručka i večere - Sjeme Chia
Dobar način korištenja ključa je dodavanje 1 žlice vode ili prirodnog soka, očekujte da sjeme apsorbira vodu i da se natečeno i pijemo ovu smjesu oko 20 minuta prije ručka i večere, jer će to pomoći smanjiti glad i količinu hrane koju jedu u glavnim jelima. Chia je bogata hranjivim tvarima koje poboljšavaju funkcioniranje tijela, kao što su:
- Omega-3: sprječava upalu i kontrolira kolesterol;
- Vlakna: daju osjećaj sitosti, smanjuju apsorpciju masti i poboljšavaju rad crijeva;
- Proteini: jačanje mišića i imunološki sustav;
- Antioksidansi: spriječiti prerano starenje i rak.
Sjeme Chia može se naći u nekoliko različitih boja, a sve je korisno tijelu i može se konzumirati bez potrebe da ih zgnječe. Pogledajte još recepata na Chia slim.
Ručak - Quinoa
U hrani, quinoa se može koristiti kao zamjena za rižu u glavnom jelovniku ili kukuruza i grašak u salatama, ostavljajući proteine bogate i niske ugljikohidratne hrane idealne za prehranu mršavljenja. Među prednostima quinoa su:
- Proteini: daju energiju tijelu i sudjeluju u proizvodnji mišića;
- Vlakna: se bore protiv konstipacije i daju sitost;
- Željezo: sprečava anemiju;
- Omega-3, omega-6 i omega-9: pomažu u kontroli kolesterola i prevenciji bolesti srca;
- Tokoferol: antioksidansi koji pomažu u sprečavanju starenja i raka.
Sjeme Quinoa bogato je proteinima i vlaknima, a može se koristiti kao zamjena za rižu, što pomaže u gubitku tjelesne težine. Grah treba trljati tekućom vodom sve dok se više ne formira pjena i sjeme se osuši neposredno nakon pranja, tako da gube gorak okus i ne klijati. Pogledajte više savjeta o gubitku kilograma Quinoa.
Večera - Sjeme bundeva
Na primjer, tijekom večere možete dodati zobene sjemenke u juhu. Također se mogu koristiti u obliku brašna i dodati grah, a njegove prednosti povećavaju se sjeme kuhanim 10 minuta u kipućoj vodi. Njegove prednosti su:
- Omega-3, omega-6 i omega-9: smanjenje lošeg kolesterola i povećanje dobrog kolesterola;
- Tokoferol: antioksidansi koji sprečavaju starenje i rak;
- Karotenoidi: poboljšavaju zdravlje očiju, kože i kose;
- Magnezij i triptofan: povećavaju osjećaj opuštanja i pomažu smanjiti pritisak;
- Fitosteroli: smanjenje kolesterola
Dakle, bundeva sjeme pomaže u kontroli kolesterola i krvnog tlaka, bolesti koje su obično prisutne kod ljudi koji imaju prekomjernu težinu. Vidi također prednosti ulja bundeve.
Snacks - Amaranth
Amaranth se može konzumirati kuhano, pečeno ili mljeveno i može zamijeniti pšenično brašno u proizvodnji kolača i kolačića za zalogaje. Pomaže tijelu da bolje funkcionira i njegovi hranjivi sastojci su:
- Proteini: poboljšanje živčanog sustava i jačanje mišića;
- Vlakna: poboljšanje crijevnog prolaza i smanjenje apsorpcije ugljikohidrata i masti u crijevu;
- Magnezij: sniženje krvnog tlaka i opuštanje mišića;
- Kalcij: prevencija osteoporoze;
- Željezo: prevencija anemije;
- Fosfor: poboljšanje zdravlja kostiju;
- Vitamin C: jačanje imunološkog sustava.
Amaranth ima veću količinu hranjivih tvari u usporedbi s uobičajenim zrnima kao što su brašno, kukuruz, zob i smeđa riža, a zato što sadrži malo ugljikohidrata, izvrstan je izbor za one koji žele izgubiti težinu i za dijabete. Pogledajte više Prednosti amaranth.
