Potrošnja konzervirane hrane može biti štetna za zdravlje jer imaju više natrija i konzervansa kako bi održali boju, okus i teksturu hrane i učinili ih prirodnijim. Osim toga, sam zamah može sami kontaminirati hranu zbog prisutnosti teških metala koji su dio njegovog sastava.
Sva limenka su interno obložena nekom vrstom 'filma' koji štiti limenku od samog kontakta s hranom, tako da nikad ne kupujete zubne limenke, jer kada se film razgrađuje toksini dolaze u neposredan dodir s hranom.
Ove tvari unatoč tome što su male količine, neće uzrokovati štetu zdravlju u kratkom roku, ali mogu pridonijeti akumulaciji toksina u tijelu, što otežava i izgubiti težinu. Stoga preporuka nije redovito konzumirati konzerviranu hranu i nikada ne konzumirati hranu čiji se lonac može slomiti ili oštetiti.
Konzervirana hrana štetna je za zdravlje svih, ali su posebno kontraindicirana za osobe koje pate od visokog krvnog tlaka ili koji trebaju smanjiti unos soli i natrija u prehrani. Osim toga, olakšava zadržavanje tekućine, čineći osobu natečenom, što ga čini teže izgubiti težinu.
Međutim, svatko tko treba jesti od kuće može konzumirati konzerviranu hranu bez znanja, pa je najbolja strategija ne kuhati konzerviranom i kad god je to moguće donijeti vlastiti obrok u školu ili raditi jer to će uvijek biti najzdravija opcija, jer tako možete točno znati što jedete.
Preferiraju smrznute
Ako vam nedostaje vremena i trebate lakše strategije kuhanja, pokušajte zamrznutu hranu jer se ne pohranjuju u vodi i stoga imaju manje aditiva od konzervirane hrane.
Međutim, idealan je uvijek se odlučiti za svježu hranu koju kupujete na tržištu ili na sajmu. Možete zamrznuti ove namirnice kako biste olakšali svakodnevni život, osiguravajući kvalitetniju hranu za svoju obitelj. Evo kako zakočiti hranu kako ne biste izgubili hranjive tvari.
Gotovi obroci koji se prodaju zamrznuti u supermarketu također nisu dobar izbor jer su također bogati masnoćom, soli i natrijima koji su štetni za zdravlje. Zato je najbolji način da zamrzni obrok koji je pripremljen kod kuće sa svježom hranom.
