Kad se konzumira u obliku pulpe i bez dodavanja šećera, açaí ne tovi i možda je dobra opcija za dodavanje zdrave i uravnotežene prehrane. Ali to ne znači da se može konzumirati u višku, jer ako to učini, to će dovesti do velikog povećanja količine unesenih kalorija, što će pogodovati debljanju. Pored toga, druge visokokalorične namirnice, poput mlijeka u prahu, sirupa od guarane ili kondenziranog mlijeka, ne smiju se dodavati u açaí.
Stoga bi se açaí trebao smatrati zdravim saveznikom u procesu mršavljenja samo ako se pravilno koristi. To je zato što, ako se koristi na ispravan način, açaí pomaže smanjiti osjećaj gladi, poboljšava funkcioniranje crijeva i daje više energije, što pomaže zadržati fokus na prehrani i planu vježbanja.
Provjerite ostale zdravstvene dobrobiti konzumiranja açaí-a.
Tablica s prehrambenim podacima
Sljedeća tablica uključuje hranjivi sastav u 100 g prirodnog açaí-a i bez dodavanja ostalih sastojaka:
Kalcij
Važno je imati na umu da se prehrambeni sastav açaí može razlikovati, jer to ovisi o uvjetima u kojima je voće uzgajano, kao i o sastojcima koji se mogu dodati smrznutoj pulpi.
5 opcija zdravih recepata
Neke zdrave mogućnosti recepata za korištenje açaí su:
1. Açaí s granolom u zdjeli
Sastojci:
- 200 g açaí pulpe spremne za konzumaciju
- 100 ml sirupa guarane
- 100 ml vode
- 1 patuljasta banana
- 1 žlica granole
Način pripreme:
Istucite açaí, guaranu i bananu u blenderu dok ne dobijete homogenu smjesu. Stavite u posudu i uzmite odmah nakon toga ili spremite smjesu spremljenu u zamrzivač ili zamrzivač da se konzumira u neko drugo vrijeme.
Gotovu granolu možete pronaći na tržištu, ali možete i sami napraviti mješavinu kod kuće, na primjer s zobi, grožđicama, sezamom, orasima i lanenim sjemenkama. Pogledajte nevjerojatan recept za laganu granolu.
2. Açaí mliječni shake
Sastojci:
- 250 g açaí pulpe spremno za konzumaciju
- 1 šalica kravljeg ili bademovog mlijeka ili 200 g grčkog jogurta
Način pripreme:
Sve istucite u blenderu pa uzmite. Ova je smjesa vrlo gusta i nije baš slatka, a možete dodati, na primjer, 1 žlicu zdrobljene pacoce.
3. Açaí s jogurtom i granolom
Sastojci:
- 150 g açaí pulpe spremne za konzumaciju
- 45 ml sirupa guarane
- 1 banana
- 1 žlica meda
- 1 žlica običnog jogurta
Način pripreme:
Sve sastojke istucite u blenderu dok se ne dobije homogena smjesa.
4. Açaí s jagodom i vrhnjem
Sastojci:
- 200 g açaí pulpe spremne za konzumaciju
- 60 ml sirupa guarane
- 1 banana
- 5 jagoda
- 3 žlice kiselog vrhnja
Način pripreme:
Sve sastojke tucite u blenderu dok se ne dobije homogena smjesa.
Jesu li ove informacije bile korisne?
da ne
Vaše mišljenje je važno! Ovdje napišite kako možemo poboljšati svoj tekst:
Ima li pitanja? Kliknite ovdje da biste dobili odgovor.
E-pošta na koju želite primiti odgovor:
Provjerite e-poruku s potvrdom koju smo vam poslali.
Tvoje ime:
Razlog posjeta:
--- Odaberite svoj razlog --- BolestŽive boljePomozite drugoj osobi Steknite znanje
Jeste li zdravstveni djelatnik?
NeFizicarFarmaceutska sestraNutricionistBiomedicinskiFizioterapeutBeauticianOstalo
